今年の激辛締め括りです。明星食品から発売されている「極のチャルメラ バリカタ麺 辛ダレ濃厚豚骨」を食べますよ。メーカー希望小売価格は税別230円です。
北秋田市には、一風堂や一蘭のような博多風豚骨ラーメンの店が無いので、カップラーメンといえども、それを味わえるのは嬉しいです。
フタを開け、かやくを入れてから熱湯を注ぎ、1分間待ちます。そして、かやく入り粉末スープと液体スープを入れたら出来上がりです。
麺は極細ストレートで、博多風ですね。いただきます。
久しぶりの極細ストレート麺に濃厚豚骨スープです。「ああ、これだよ、これ」と『孤独のグルメ』の井之頭五郎みたいに心の声で納得しています。博多風のラーメンが極細ストレート麺であるのは、元祖の店が市場の近くで営業しており、忙しい仲買人のために茹で時間を短くする必要があったからだそうです。本来の目的はそうですが、今となっては濃厚豚骨スープとバランスが取れるから、極細ストレート麺にしているような気がします。中太麺に濃厚豚骨スープの組み合わせは、ちょっとボリューム多めで、スルッと食べられません。
さて今年の激辛締め括りです。一味唐辛子とラー油をチョイ足しします。
更なる辛味で食欲増進！ スルッと完食しました。
「こんなに激辛にしちゃっていいのでしょうか？」「いいんです！」と博多華丸がやる川平慈英の物真似が出たところで（活字だと物真似が出来ているか伝わりませんけど）御馳走様でした！
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