秋田市に本店がある末廣ラーメン本舗の中華そばを再現したものです。かやくを載せ、熱湯を注いでから4分間待ちます。それから液体スープを入れ、混ぜてから後のせかやくをかけて出来上がりです。具はチャーシューと長ネギだけというシンプルさです。
![イメージ 2](https://stat.ameba.jp/user_images/20190605/05/django-in-akita/48/1c/j/o1580118514430837071.jpg?caw=800)
![イメージ 2](https://stat.ameba.jp/user_images/20190605/05/django-in-akita/48/1c/j/o1580118514430837071.jpg?caw=800)
麺は細麺ですね。いただきます。
![イメージ 3](https://stat.ameba.jp/user_images/20190605/05/django-in-akita/7f/52/j/o2943220714430837172.jpg?caw=800)
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シンプルな昔ながらのラーメンです。スープの色が黒くて塩辛そうですが、想像より薄味です。塩分濃いめ好きの秋田県民である私なので、多少バイアスはかかっていますが、それでもキツめの塩辛さではありません。
![イメージ 4](https://stat.ameba.jp/user_images/20190605/05/django-in-akita/71/7b/j/o2734205014430837258.jpg?caw=800)
いつもみたいなチョイ足しをせず、シンプルな味で完食しました。末廣ラーメン本舗は秋田だけでなく、青森、岩手、山形、宮城そして東京にも分店があります。お近くの方は、お店の味も食してみてはいかがでしょう。秋田の味を薦めたところで御馳走様でした!
![イメージ 5](https://stat.ameba.jp/user_images/20190605/05/django-in-akita/f6/05/j/o1584118814430837323.jpg?caw=800)
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