山芳製菓から発売されている「ポテトチップス 塩あずき味」を買いました。価格は税込130円だったはずです。
見た目は普通のポテチですが、あずきバーでお馴染み、井村屋株式会社のあずきパウダーがかかっています。
甘いあずきの味がしながら、しょっぱさもあります。「ポテトチップス クリームソーダ味」と同じ甘塩っぱいお菓子です。43歳になって、洋菓子のクリームより和菓子のあんこに安心感を覚える私にとっては、悪くない味です。
この商品の画期的なところは、あずきパウダーであんこのフレーバーを可能にしたことです。近頃多様なフレーバーのポテチが出回っています。そこにあんこのフレーバーが加われば、温泉饅頭や鯛焼きなど和菓子風味のポテチが生まれるかもしれないのです。すごいぞ、山芳製菓！
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