四季美館で「いぶりがっこ揚げせんべい」を買ってきました。税込380円でしたよ。

以前紹介した「いぶりガッキー」と同じ伊藤漬物本舗の商品です。

揚げせんべい(秋田県産米使用)なので、フワッと軽くてサクッとした食感です。そして口の中に広がる、いぶりがっこの香り。食べ始めたら止まりません。
いぶりがっこの香りは、粉末状のいぶりがっこをかけているからです。このいぶりがっこ粉末は、亀田製菓のハッピーターンにおけるパウダーに匹敵する“魔法の粉”です。ご飯にかけても美味しくなるでしょう。この粉だけでも闇で売ってくれないでしょうか。末端価格は……という軽い(?)冗談が出るくらい、やみつきになる美味しい粉ですよ。
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秋田のうめえもの、見つけて買ってけれ。