パイたい焼き

「パイたい焼き」というお菓子を食べました。

パイ生地の皮で小倉あんを包んだ、サクサクしっとり美味しいデザートです。

洋菓子のパイ生地に、和菓子の小倉あんの組み合わせだと、“お菓子の二重国籍”になります。これには非難するどころか、大歓迎です。それでも文句をつけるような人がいたら、「パイじゃダメなんですか？」と言い返したいです。

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