吊るし柿、その後 ~そして干し柿へ~ | じゃんご ~許されざるおっさんの戯言ブログ~

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このブログは、田舎で暮らすおっさんの独り言を日々書き綴っています。ブログタイトルの「じゃんご」とは秋田弁で「田舎」のことで、偶然にもマカロニウエスタンの主人公の名前でもあります。何となく付けてみました。お時間があれば、広い心で御覧になってください。

先日掲載した吊るし柿の続きです。
 
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たくさん吊るしましたね。ご苦労様です(他人事)。
 
しばらくして、干し柿になりました。
 
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干し柿です。おじいちゃんスライムではありません。
 
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半分に割ってみました。綺麗ですね。
 
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12個入りです。こうして保存します。
 
今年は我が家の柿が豊作だったので、たくさん干し柿ができます。
 
家族は美味しいと言っていますが、私は嫌いなので食べません。