吊るし柿、その後 ~そして干し柿へ~先日掲載した吊るし柿の続きです。 たくさん吊るしましたね。ご苦労様です(他人事)。 しばらくして、干し柿になりました。 干し柿です。おじいちゃんスライムではありません。 半分に割ってみました。綺麗ですね。 12個入りです。こうして保存します。 今年は我が家の柿が豊作だったので、たくさん干し柿ができます。 家族は美味しいと言っていますが、私は嫌いなので食べません。