子供の独立後、夫婦2人の生活に戻り
身の丈に合った新しい生活を模索
できれば笑顔で過ごしていきたい
こんにちは😃
気がつけばアラカン
イルカと申します
ご訪問いただき、ありがとうございます！
今年の夏はめちゃ暑かったですね 
夏の疲れがたまってるから
秋バテしないように願いを込めて
昨日の夕ごはんは
ゴーヤチャンプル
まず
適当に切った木綿豆腐を水切り
その間に ゴーヤのワタをとってスライスし
塩もみして5分放置 
水切りしたお豆腐をごま油で焼き
いったん取り出しておきます 
5分たったゴーヤを洗って水切りし 
塩コショウして炒めた豚肉に
ゴーヤ投入し一緒に炒め 
ほんだし振って混ぜたら
蓋をして2分
そこへ豆腐を戻し
醤油少々
溶き卵を入れて 
混ぜたら 完成〜 
ししゃも
大根とわかめと椎茸の味噌汁
ご飯と梅干し
早生みかん🍊
なぜ？ みかん🍊？ って 
本当はトマト🍅を買いに行ったんだけど
高かったからやめました 
同じくらいの価格のみかん🍊にしてみた
だって 美味しそうだったから 
どうも 旬とか 初モノに弱くなってきてる
弱った身体が求めているのかな 
結果
ビタミン&ミネラルたっぷり
の夕ごはんになりました 
お読みいただきありがとうございました😊