お盆休み前半　次男の帰省

8/8夕方から
次男が帰省してましたが











セパレート帰省していたお嫁ちゃんが
戻ってくるのに合わせて
今朝　帰って行きました





　

　　　　



　
そして今夜から長男が帰省する予定です













次男の休みは16日までなので
「14日にまた夕飯食べに来る」
とか言ってましたが
あいかわらず仕事が忙しいらしく
「休日出勤もしなきゃ」との事









     


去年のブログを見ると
去年もこんな感じだったな凝視













帰省中くらいはゆっくりできたかな












ご飯の写真は撮り忘れましたがあせる
それなりに張り切って作りました










　


次男の手土産のレモンチーズクッキー下差し













昨夜　日帰り温泉施設へ行って

ついでに食事してきました下差し

(夫のご好意に甘えて)












顔を見て
近況のたわいない話をしたり
VIVANTの考察をしたり
家族ならではできる話
亡き父や母の思い出話
突然思い出す
お墓どうする問題

一緒にご飯を食べたり
日帰り温泉に行ったりできる今に
感謝ですお願い













本日もお読みいただき
ありがとうございましたニコニコ

みょうが

お久しぶりです











先日　実家から届いたミョウガ















亡き父がミョウガ大好きな人で

父が植えて放ったらかしだったのを

弟が掘り起こして送ってくれたとの事













私もミョウガ大好きで

さっそく

ナスとミョウガの味噌汁にしてみたものの

流石にこの量はどうしたものか…










　　　　　





こんな場合の保存方法を

いろいろ調べてやってみました













使う分だけ冷凍


細かく切って

一回分ずつラップして

冷凍袋に入れ保存

使う時はそのまま加熱または解凍作戦



これを2袋作成













甘酢漬け


黒酢を使ったから黒っぽいけど

醤油は使ってません


黒酢200ml

てんさい糖大さじ6

塩少々で甘酢を作り

塩揉みしてすすいで水気を拭いたミョウガを

漬けて冷蔵庫で2ヶ月保存可













ぬか漬け


塩揉みしてすすいで水気を拭いたミョウガを

ぬか漬けにしてみました















残ったミョウガは

濡らしたキッチンペーパーに包んで

袋に入れて冷蔵庫で保存

数日中に使い切りますウインク














こんな作業をしてると

生前の父が

鼻歌を歌いながら

キッチンで作業していた姿を

思い出します














本日もお読みいただき

ありがとうございましたニコニコ

エアコン病

最近　鼻炎が酷くて
鼻うがいをしても
手持ちのフェキソフェナジンを飲んでも
よくなる気配が全くないので
耳鼻科へ行ってきました












診察結果は下差し


    
今の時期はアレルギーはほぼないので
おそらく
エアコンによる寒暖差が原因

(寒暖差に敏感な人に多い症状)













念の為　
アレルギーの飲み薬と
スプレーを出していただきましたが
1番効果的なのは
マスクをする事指差し
との事でした










我が家では
今年は7月12日から
エアコンをつけ始めましたが













確かに私
暑くなったかと思えば
寒くなったり
寒くなったかと思えば
暑くなったり

一日中　
羽織ったり巻いたりとったりと
服装を調整してますが
体調が悪いネガティブ













鼻炎の他にも
便秘になったり
頭痛
喉の痛み
腰痛
もやもや









　

今月初めに
ジムのお風呂で
80代前後の方々数名で
「エアコンはつけない」
「あれは身体に悪いよ」
「具合が悪くなるよ」
と力説されるのを聞いて
驚き
えっ　大丈夫⁉️
と思ってましたが

今まさに私も
お気持ちわかります













とはいえこの暑さ
エアコンはつけてますが

冷たいものは口にしない

エアコンの部屋では
仙骨辺りにカイロを貼って
腹巻きとマスクをして予防


夫には笑われております












一年で1番暑い今
何故か
一年で1番身体が冷えてる私












皆さまも
どうか体調にはお気をつけて













本日もお読みいただき
ありがとうございましたニコニコ