久々、息子んちから帰り道の寄り道うどん。
今回は前から１度行きたいと思っていた。
福岡のうどんは北九州・博多・筑後の３つに大きく分別されるんてすよ。
北九州は濃い甘系の割とシコシコ系。
博多は腰砕け、とよくいいますが店にもよるかなー。
筑後はモチモチの柔らかい腰があるタイプです。
人気はこれっ！
お客様はAの人が多かったようですが。
やっぱBでしょ。
メニューはこんな感じ。
ご飯物に丼とかはないようですね。
ちょっと見難いけどわかるかなぁ？
筑後方面のうどん屋さん全てではないけど。
多くのお店に無料の惣菜が置いてあるんですよ。
マカロニサラダと昆布の炊いたのをいただいてきました！
マカサラは胡椒がピリっと効いた大人味。
昆布はうどんに入れる人も多いよ。
あと、もう１種類は沢庵だったよー。
マカサラのおかわりに行こうか迷ってる所にサービスうどんＢ登場(笑)
え、え、エビ天がぶっささってるっ！
これはかなり厚着そうなエビ天ですねぇ(笑)
お出汁は昆布がつよめ？
塩味が強いわけじゃないのに味の濃いお出汁でした。
エビ天は厚着だけど。
エビそのものも割とちゃんとしたのだったよ。
厚着の衣も温かい出汁にとろけてウマウマだったぁ。
結局、マカサラはお代わりしてもいいのか分からず（お代わりしていいんだってw)
次もあるしと(あるんかーいっ？！w)
お店を出る時気づきました。
交通費、いくらまで出るのかなー。
賄とかもありそうだし。
ご近所の方はいかがです？
って、求人のあんないかーいっ
