オートミールダイエットって聞いたことがある人も多いはず。
知らなかったんだけど売切れで品薄になってた時もあったらしいね。
オートミールって低GI食品で食物繊維が豊富だからダイエットにぴったり!って言われてますが。
少し前ダイエットのために買ったわけじゃないけど発芽玄米を試してみて、どうしてもムリだったんよね。
個人的に1番食べやすい状態が白米と発芽玄米、別々に炊いて炊きあがりを同量混ぜ合わせるだったんだけど、そんな面倒なこと続けられないやん?
オートミールも雑穀だから、どうなのかなぁ?とは思ったんだけど。
雑穀は意外と平気なんだよね。
オートミールにはロールドってのとクイック(インスタント)ってタイプがあって。
米の代わりにしたいときはロールド、加工したい時はクイックがいいのかな。
食べ方はメチャ簡単。
オートミール30gを水50㏄くらいかけてレンチン1分!
それをよーくマゼマゼすることを「米化」って言うらしい。
コレをおにぎり🍙にするのが有名ですが。
まぁ、不味くはないけどワタシはあんまり(笑)
おにぎりにするならロールド20gにクイック10gを混ぜるのがおすすめかな。
コレは「こていん食堂」という番組。
女の人で、なおかつそんなに難しくないバリエーションが多いです。
コッチは「ドムスチャンネル」という番組。
基本料理苦手な人がやってるらしくて。
レパートリーはそんなに多くないですがササっと作れるものが多いです。
今は撮影担当のイシバシさんをオートミールで痩せさせる企画を続行中かな?
2ヶ月くらいで痩せたい人は参考になるかも。
で、ワタシ自身が1番多くやるのが。
納豆オートミール。
オートミールをレンチンして、あとは納豆ご飯ですね(笑)
メカブが好きなのでメカブ入れてます。
気が向いたらキムチも入れたりします。
コレに味噌汁をつけたら大抵は満腹ですね。
あとスープジャーとインスタントスープを使ってリゾットも試しましたがランチを控えたい人にはオススメです。
ドムスさんの方にはレシピあったんじゃないかな。
でもっ!
ちょっと写真がないんですが。
1番のオススメは炒飯。
もうコレはオートミール感ゼロ!
確かにカロリー的には高めかもしれないけど普通に炒飯よりはいいと思うよ。
有名なバスレシピにも沢山オートミールのがあるようなので。
レシピもだけど酔っ払ってやってることが多いから(笑)
なかなか壊れかけの人なんだ!と見るだけでも結構楽しめます。
もう一つおすすめな食材があって。
イオンのTOPVALUのやつです。
カリフラワーライスとかブロッコリーライスもあるけどワタシはこれ買ってみました。
彩りがいいでしょ?
これを炒飯の時はカサ増しと野菜摂取とで入れましたよ。
これはオートミールと一緒にレンチンしてオッケー。
冷凍なので水分が出るからオートミールの水は減らした方がいいです。
炒飯の時はそのままフライパンがおすすめ。
オートミールでカレーが食べたい時のカサ増し、野菜増しにも便利だと思います。
オマケとして。
最初は量ってたオートミール。
いちいち量りを出すのが面倒で(笑)
これはダイソーの計量カップ。
大さじ3くらいまで目盛りがあるやつかな。
これのスリキリより少なめが30gでした。
最初からはオススメしないけど何度かコレに入れて量って目安をつかむと便利です。
水もこれで量れるしね(笑)
ちなみに。
オートミールを食べれば痩せるというわけでもなく。
適度な運動と脂質をかなり抑えていかないとダメみたい。
1回の脂質15g以下とか結構大変よ?
あとタンパク質も取らないとだしねぇ。
なのでオートミールさえ食べれば痩せるとい妄想は捨てたほうがいいです。
どっちかって言うと、やらかしたから数日オートミールで調整しようくらいの気持ちでいるのがいいのかも。
あとは単純に米を炊くのが面倒な時はレンチン1分なので便利かな。
普通にゴハンのように食べても不味くはないです。
見た目は・・・ですけど。
まぁ玄米と思えばいいのかな。
オートミール、食べてミール?




