秘密のケンミンＳＨＯＷでもとりあげられたことのある。
びっくり亭 の本店です。
ＪＲ南福岡駅のすぐちかく。
住所は博多区なんだけど正直『えー？はかたくぅ？』な場所ですね。
目と鼻の先は大野城、春日なんですもん(笑)
メニューは『焼肉』と『めし』のみな感じかな。
食べ物より飲み物の種類のが豊富です(笑)
店内の客席数はそんなに多くないです。
持帰りやデリバリーの方が多いような雰囲気ですね。
厨房も作るのは『焼肉』のみだから至ってシンプル。
持ち帰り容器がヤマと積まれてました。
久しぶりにみたーっ！
これ若い人は意味がわからないよね。
『あきない、ますますはんじょう』って読むんですよ(笑)
漢字に変えると『商い、益々繁盛』だね。
この『春夏冬中』は割と見かけるかも。
秋がない→あきないという語呂合わせ(笑)
簡単に言えば営業中ですね。
そんなこんなで待ってると出来上がりました！
帰宅してから食べたので。
レンジで温めたあと、スキレットに乗せて直火で少し加熱しましたよ。
びっくり亭といえば『辛味噌』
それもタップリと添えてくれてます。
小倉のそっくり亭(同じようなのを出す店をそっくり亭とよく呼びますw）よりもボリュームがかなりありますね。
キャベツの量がすごいっ。
お肉はそんなに入ってないのかな？と思ったけど、イヤイヤイヤ。
見えてないだけでお肉もかなり入ってました。
そして断然違うのが辛味噌の味。
小倉のそっくり亭系は甘辛い味噌が多いけど。
びっくり亭さんのは辛いです。
ゴハンにも合うんだろうけど、ビールとかアルコールにピッタリな味付けですね。
辛味噌が辛めなのでキャベツもりもりなのかなーって思いました。
いい感じに中和されるんですよね。
辛味噌が絶対に残るので。
マヨネーズ＆ゴマを混ぜて野菜ディップとかにしたら良さそうなかんじかな。
ニンニクもかなり効いてるからランチに食べるのはどうなんだろう？って思っちゃうけど(笑)
これからの季節、辛味噌タップリで汗ををかいてスッキリ！とか良さそうですよね。
びっくり亭は福岡近隣でも何店舗かあるようなので。
一度チャレンジしてみてもいいかもです。
北九州の方は少し遠いので(笑)
過去ログにあるそっくり亭w２店舗かびっくり亭好きの方に聞いた産業医大近くのスタミナ亭も美味しいらしいですよ。
早すぎる梅雨あけ。
カーッと汗出してのりきりましょうね。
