沖縄では塩せんべいがソウルフード。
パフパフとしたプレーンな塩せんべいも好きなんだけど。
石垣島のお菓子屋さん『マルシェ』が作る
塩せんべいフロランタンがスッゴク美味しいの。
以前は国際通りに出店してて、そこで買ったのが初めて。
あまりの美味さに電流が走ったわ(いいすぎ?w)
塩せんべいの上にアーモンドキャラメリゼがのってるの。
塩せんべいのサクっと感も残しつつ、高級洋菓子感も漂います。
これねー、一枚が結構いいお値段(笑)
国際通りにあったお店が、いつのまにか石鹸屋さんになっちゃって。
石垣島なんて、そうそう行かないしなぁって思ってたのよね。
そうしたら。
なんと息子が石垣・与那国へ出張だと✨
頼みましたよ🎵
石垣はともかく、与那国にも営業所があるのもビックリだけどね。
与那国では家族で行った時に日参した居酒屋さんに行ったみたいで(笑)
まー、あそこくらいしかないもんなぁ。
石垣島では『食べるラー油』が有名だったけど。
これもメッチャ美味しいので。
ぜひぜひオススメしますよ
