まだまだ残暑が厳しい
栃木県宇都宮市に出張でした
栃木県といえば、日光東照宮、宇都宮餃子、
とちおとめが有名です
餃子、最近は宮崎餃子が安くて、旨く、購入金額で日本一になっています
上の
写真は、宇都宮みんみん本店の餃子 30分待ちで入店しました
香蘭の焼き餃子と水餃子
写真では分かりにくいが、お店によって餃子の餡が違います
酢しょう油、ラー油、酢胡椒、味噌ダレ
源ちゃん焼き餃子
キャベツがシャキシャキして酢味噌ダレが合う
餃子以外でネット検索してみると、宇都宮のグルメ「かぶと揚げ」が有名なようです
鶏肉は下味がなく、塩胡椒で食べます
「かぶと揚げ」より、新潟市の
「半身あげ」（カレー味）の方が好きです
宇都宮餃子ランキング 
1位 香蘭 
2位 宇都宮みんみん 支店がたくさんある
3位 悟空 ジャンボ餃子
4位 青源 味噌ダレが好きな人に