急のお知らせなのですが、パラダイスでは今期の各種講習について
コロナウィルス感染防止のために、完全予約制と致しました。三密を
避けるために、２泊３日集中コースをご希望の方は、２ヶ月前までに
お申し込みをお願い致します。ご迷惑をおかけ致します。
ショップをオープンする前に、いつものようにトレーニングを兼ねての
近くの山までトレッキングに行って来ました。体力がすべてだからね。
今日は、かろうじて富士山も顔を見せてくれていました。あるのが
当たり前なんだけど、見られなかったらそれはそれで悲しいのです。
雨が上がってすぐなので、公園の中にあるベンチの目の前に筍が
顔を出してくれていました。座らなかったら気がつかなかったかな？
140段の階段を登って富士山を撮影、そこから山道をしばらく歩いて
公園手前、１段下の広場にあるベンチで休憩するのがルーティンです。
ショップに戻ったら、A子ちゃんから筍の差し入れです。 まるで行動を
見張られているような不思議な感覚です。でも、A子ちゃんありがとね。
ちょっと小ぶりだったので、ちょうど良いからそのまま焼いてみました。
実は、焼き筍ってあんまり食べることが無いんです。なので、感謝！！
生のままなので、あく抜きをしていないんだけど少しもエグくないです。
はっきり言ってホクホクととっても美味しかったですね。次回は筍の
刺身に挑戦してみようと思います。A子ちゃん、ありがとうございました。
ご両親に宜しくお伝え下さいね。そして潜りにも行きましょう！！ 笑