今日は水曜日。 オフシーズンのＧＷ前までは、水木とお休みを
いただいているので、今日と明日は連休でお休みなんです。
と言うことで、暇なので昨日の夜は、のんびりと深酒を ・・・ 。
えっ、毎日じゃん！！ って、言わないように ・・・ 。 笑
とにかく、確定申告書類の提出がすんじゃったので、暇なんです。
と言うことで、何か美味しいものを作ろうかな ・・・？？ と、近所の
スーパー巡りに行って参りました。 豚角煮用の大根、豚ブロック
そうして、切り落としの鮪です。 これは、即！、最近はまっている
巻き寿司に決定！！ なんだけど（エドワード風に）、いつも太巻き
になっちゃうのはなぜ？？ 誰か正しい作り方を教えて下さい。 笑