あとは 出来るのを 待つのみ！

やっと　昨日

梅干し作りで　干していた梅を

梅酢の中へ　もどしました～

いつになく　しっかり干したよ！

去年までは　ひからび具合よりも　

干した日数が3日になったら　

即　梅酢に戻してましたから～

今年は　ちょっと味が変わるかな～（笑）

まだまだ

食べられるには

ほど遠いけど(汗）