微妙に腕落ちたか? | 東海林 順の一人旅

微妙に腕落ちたか?

猫は飼うよりも眺めるのが好きです。



実家から梨が送られてきました。

ありがたいことです。

岐阜に来てからは長野産の梨がスーパーに並んでいるのですが

やっぱり地元の水で育った果物の方が美味しく感じるものです。

それはともかく、早速冷蔵庫で冷えた梨をいただきました。


東海林 順の一人旅-0197


ところで、梨の皮をむきながら気付いたんですが・・・

しばらく果物の皮をむかないと微妙に包丁捌きの腕が落ちてる気がします。

いつもより心なしか皮を分厚くむいているんです。

木に実る果物は皮と果肉の間がとても甘くて美味しいので

なるべく薄く皮をむくべく結構上手い事むけるようになっていたのですが

・・・なんだか悔しいので、スーパーで梨を買ってきて練習します。

一日一個。

ちょうど秋だし果物の美味しい季節ですから。