かぼちゃを電子レンジで加熱し時間短縮。
溶けるチーズはふりかけるのではなく
下に敷いてこんがりと焼いています。
チーズの塩気とかぼちゃの甘み
調味料は使っていませんが
はっきりした味付けです。
かぼちゃのチーズ焼き
【 材 料 】(2人分)
●かぼちゃ 150g
●溶けるチーズ(スライス) 2枚
●パセリ 適量
【 作り方 】
① かぼちゃは、5㎜~7㎜厚さに切る。
耐熱皿に並べてラップをかけ
電子レンジ600Wで2分程加熱する。
② フライパンに溶けるチーズを敷いて
①を並べて、チーズに焼き色が付くまで
加熱する。
③ お皿に盛り、刻んだパセリを飾る。
【 栄養成分 】(1人分)
エネルギー 106kcal
たんぱく質 4.8g
脂質 4.1g
塩分 0.4g
カリウム 350mg
