火を使わず電子レンジ調理。
ピーマンだけを使った和え物です。
味付けに迷う・・
困った時の粒マスタード。
オリーブオイルを入れたら
冷菜、一品出来上がり！
ピーマンがおいしい季節です。
お試しください。
ピーマンの粒マスタード和え
【 材 料 】（2人分）
●ピーマン 3個
●調味料
★粒マスタード 小さじ1
★醤油 小さじ1弱
★オリーブ油 小さじ1/2
【 作り方 】
① ピーマンは、細切りにして耐熱皿に並べ
ラップをふんわりかける。
電子レンジ600Wで、1分程加熱する。
② 調味料を合わせて、1を加えて和える。
【 栄養成分 】（1人分）
エネルギー 26kcal
たんぱく質 0.8g
脂質 1.4g
塩分 0.5g
カリウム 111mg