ボルシチ

業務センターで

瓶詰のボルシチの素

6種類の野菜入り480ｇで

売っているのを利用

ジャガイモ　特大1

タマネギ大1

にんじん　1から2本

キャベツ1/3個　大きくカット

ニンニク2片

牛肉　500ｇ　コロコロにカット

無ければ豚肉で切り落としでも

かぶ　白いのでも

素に赤カブカットが入っています。

枝豆ばら冷凍

パセリ

ローリエ

切りながら

鍋に入れて煮込みながら