9月1日、火曜日です。今日から9月です。今日の京都の最高気温は、34.1℃でした。 | Gさんのランダム日記

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   おつきあいいただければ幸いです。

こんばんは。

 

今日もお立ち寄りいただき、ありがとうございます。

 

 

いつものように、朝、表の道路の掃除をし、可燃ゴミを出しました。

 

 

できれば今日、索引項目一覧の上巻部分の点検をすませたいと思って、先ほどまで頑張ったのですが、

 

やっぱり目に負担があって、予定の半分過ぎくらいまでしか行きませんでした。

 

いくら斜め読みでも、

目の悪い私にとっては、

365ページをチェックするのが限界でした。

 

(より悪い方の目に痛みが出ています。)

 

そんなこんなで、

 

今週金曜日までにと思っていたのですが、

 

予定よりも3日ほどずらして、

 

できれば、来週の月曜日に、訳者解説と索引項目その他の原稿を出版社に送って、一段落にしたいと思います。

 

と、出版社の方に、先ほどメールしておきました。

 

*  *  *

 

作り置きがなくなりましたので、朝、表の道路の掃除をする前に、いろいろ作りました。

 

まずはさんまからです。

 

 

こんなふうにして、

 

 

こうなりました。

 

 

 

次は、肉じゃがです。

 

野菜を準備してして、

 

 

肉を炒めて、

 

 

野菜も入れて少し炒めて、

 

 

出汁と調味料(醤油、料理酒、みりん、砂糖)を加えて、煮込みます。

 

 

20分煮込んだら、できあがりです。

 

 

 

次は、スパイスカレーです。

 

いつものように、ここから始めて、

 

 

途中こうなって、

 

 

カレーペーストができたら、

 

 

ヨーグルトと肉を加えて、

 

 

こんなふうになったら、

 

 

水を加えて10分煮込んで、できあがりです。

 

 

そのあと、肉も焼いておきました。

 

 

 

なのですが、

 

朝、あまり食欲がなくて、

 

昨日スーパーで久しぶりに見つけた「サッポロ一番」にしました。

 

 

昔よく食べました。懐かしい味でした。おいしかったです。

 

また作ってみようと思います。

 

 

昼ごはんは、白ナスを焼いて、

 

(熱の加わり方が、模様になって現れます。)

 

スパイスカレーにしました。

 

 

*  *  *

 

ネパールの大災害ですが、

 

ある中学校で、校長先生の判断ですぐに全校生徒を高台に避難させ、

ほんのわずかの差で全員無事だったと、テレビで言っていました。

 

よかったですね。

 

 

バスケの話も聞きました。

八村塁さんをはじめ、みなさんすごいですね。

 

 

 

そんなこんなで、こぶしファクトリーの「バッチ来い青春!」(2016年)を埋め込ませていただきますね。

 

 

動画をご提供くださった、こぶしファクトリーさん、ありがとうございます。

 

 

 

というわけで、

 

食べるものはいろいろあるのですが、

まだ疲れが残っているようで、

ギヤをローにして、

明日の朝までゆっくりめに過ごすことにしたいと思います。

 

明日中には、できれば、上巻の索引項目の点検が終わるといいなあと思います。

 

 

 

今日もお付き合いくださって、ありがとうございました。

どうぞお体を大切になさってください。

よい夕べと、よい明日を。

ではでは。(ˆˆ)/