塩麹で料理

塩麹にハマってます。

とりあえず、なんでもかんでも、

塩麹様に浸けておいてから焼く(または蒸す)。

超簡単なのに、

ちょっと私、頑張ってる感があるのが

自己満足できる点。

夫も満足げ。

しかし、

仕事が忙しい。

このご時世、

仕事があって忙しいのは有り難いことですが、

本当に忙しい。

忙しいの漢字は、

「心」を「亡くす」と書きますね。

そうならないよう、

気を付けなければ