子育て修行中

子育てに、日々悩んでおりまして、
『コモンセンス　ペアレンティング』と言う、子育て講座に通っています。

なんだか、最近は何でも横文字で、意味解らんのですが、
ようするに、効果的なしつけの仕方を教えてもらっています。

しかし、これがいざ実践となると難しい！

しかるより、褒めて問題行動をなくしていきます。
なぜ、してはダメなのか説明します。
で、それをしなくなったら、どんな利点があるか、子供の立場で考えて伝える。
この、子供の立場に立った利点が、出てこない。
親の立場の、利点は直ぐ出るのに！

例えば、スーパーで買い物中、騒がなかったらどんな利点があるか。
私は、落ち着いて買い物が出来ると思ってしまいました。
これは、親の利点...。
子供に置き換えると、早く買い物が終わって、帰ってから沢山遊べるとか、ゲームをいつもより長くさせてあげるとか。

そういう発想を、今までせずに、ただただ怒鳴ってきたなぁ...。

私自身、こんな風に育てて欲しかったとか、あんな経験したく無かった、とか
いろんな思いがありまして...。

そのはずなのに、なんでこうなるんでしょうね。

この講座、宿題があるんです。
どのように、褒めて、理由を伝え、利点を伝えたか、
プリントに書いて、来週提出しなくてはいけません。

今、テレビの横に貼って、それを見ながら子供を褒めてます。（笑）

後継者募集！

先日、母が退院し、おいしいもんが食べたいと言うので、
日野記念病院のすぐ隣りにある、『こづち』へ行ってきました。

なんてことない、うどんや丼ものに定食などがメニューの、お食事所といったお店。
ですが、店の引き戸を開けた瞬間、とってもいい鰹節出汁の匂い！！！
この瞬間、ここは美味い！っと、すぐに感じます。

なのに、ふつうに食べちゃうんですね。
防腐剤とか、だしのもととか、人工的なものが使われてない、当たり前の味。
本当の味。
最近は、この味が貴重になってる。
私の家庭料理なんて、だしのもとやら、なんやら、かんやら、いやらしいほど味がしすぎる。

最後に、美味い！と、思わずお店の人に言ってしまったのは、
なんと、日替わり定食についていた、昆布の佃煮。

やっぱり、お店で作られたものでした。
多分、出汁をとった後の昆布を、干し椎茸で煮ている。

そんな、当たり前のことを、ふつうのことを、ちゃんとやってる。
なんだか私、そこに感動しています。
反省もしてみたり。
この、当たり前が、ふつうが、なかなか難しくて出来ない。

以前、この店に来た時、後継者募集の張り紙が店内にあり、
それが、今回はなくなっていました。
「後継者、見つかりました？」
と、聞いたところ、まだとの返事。
もったいない！
どなたか、継いでください！この味を！！！
私に、継がないか？と、勧められ、ちょっと揺れ動きました。
３ヶ月で、身に着くそうです。
この味が！
店は無理だけど、習いたいです。

あー、どなたか、いらっしゃいませんか？

フレンチトースト

一般に見かけるフレンチトーストとは、全く違うもの。

大地堂の発芽ディンケルクッペとシンプルパンを使いました。

クッペは、まろやかに、シンプルパンは、麦が主張していました。





上にかかっているのは、自家製はちみつ。

去年、ミツバチが全滅したので、春にまた養蜂家の友達に
分けてもらいます。

子供からは、明日の朝食もこれにしてと注文が・・・。

ご飯食べても、パン食べても私が育てたものに変わりはないか！

それに、美味しいからね。