おみやげ

とうとう、来週火曜日に迫りました－－－！！

おみやげを悩んで悩んで、頭が真っ白になり、出て来たのが

『和三盆干菓子』

と言うのも、２ヶ月ほど前に、知り合った和菓子職人の三好さんが
大地堂にご家族でお越し下さり、お土産に三好さんが作られた和三盆干菓子を
いただき、それが、もう美味しかったんです。

で、、、、

三好さんに無理を言って、日本の春を詰め込んでもらいました。





いいでしょう！！！！！

三好さん、ギリギリにお願いしたにもかかわらず、本当に、
ありがとうございました。







きれいな箱に詰めていただきました。
飾りテープでおめかし・・・。


今年の干支、辰の干菓子ありがとうございます。
いろいろな人と、いろいろな場所で、お抹茶を楽しもうと思っているので
大事に使わせていただきます。

はあーーー。

これは、ディンケル小麦ではなく、農林６１号小麦です。






よーく見ていただくと、葉っぱがカッターで切られた様に、
なっていると思いますが、どうしてかなーー？

それはね！！！

シカが美味しいから食べたんですーーー(涙)。

なんてことしてくれるんだーーー(怒)。

この横の田んぼには、まだ、無傷のディンケル小麦が・・・・・。
でも、足跡は沢山！！！
蹄で踏んづけているし！！！


何か考えないと、ディンケル小麦まで餌食に・・・。

ワナを仕掛けて生け捕り・・・寝ずの番・・・電気柵・・・諦める・・・。

現実的なのは『電気柵』で守り・・・『ワナを仕掛けて生け捕り』・・・
これがベストかな。

ヨーロッパ

今月２７日から来月の８日まで、

『ドイツ・フランス・スペイン』

と研修に行ってきます。

ハンドメイドの石臼を勉強して、夏までに日本で動かす予定。
その為に、調整や修理の仕方を習いにいきます。

今使っている石臼は小さいのでそろそろ限界に来ていまして、
去年から、ドイツとはメール連絡を取っていたり、中田が
ドイツに行った時に交渉したりはしていたのですが、私が行かないと
話がまったく前に進まなくなり、重たいお尻を上げましたwww.

ドイツで通訳をしていただく方をある方に紹介していただき、
今回は、なんの心配もなくドイツに行けそうです。
ただ、いつも、海外に行くといろいろと楽しい事(悲劇)が起こるので、
今回も覚悟はしています。

あとは、ドイツの農家と熱い話が出来れば最高ですね。
その為にも、ヨーロッパ農業の事も知らないと話にもならないので、
今は、ヨーロッパ農業の事が書かれた、レポートを読みふけっています。

仕事メインはドイツだけで、フランス・スペインは、旧知の友を
訪ねてきます。

ヨーロッパを一人旅する事なんてなかなかないので、地元の方を
交流が持てたらいいですね。

この時期に、お前は、何をしているんだと農業仲間からは
言われそうですが・・・・・。

ルート
ドイツ：フランクフルト、ダックスバッハ、ニュルンベルク
フランス：ストラスブール
スペイン：バルセロナ

目一杯楽しんできます。