明けましておめでとうございます

新年早々雪が降り、仕事はスローベース。

エリンも五ヶ月を過ぎ、体も大きくなって逞しさが出て来ましたね。

四ヶ月過ぎまで家の中に居て、雪が降り出してから外のゲージ・・・。

どうなるかと少し心配しましたが全く問題なく安心。




近くに、犬は、８頭いるんですが、番犬がほとんどなので、エリンが
近づいて交流が持てるのはそのうち２頭だけ（笑）
でも、おばあちゃん犬なので、エリンに手を焼いている感じです。







フィールド訓練ですね。

呼び戻しの練習は、少し時間をかければ戻ってくるので、後は、
いかに時間を短くするかですね。

最初は、農道や畔を走っていましたが、最近は、田んぼの中や
ブッシュも少し、行く様になり、泥だらけで飛びかかって来ます（笑）

来週は、キジの居るところで訓練をスタート。

僕も、訓練は初心者なので、手探り。

先輩鳥猟ハンターからは、愛情をかけ、猟場に通う事が一番と教えられたので
少しずつお互いに、慣れていけたらと思っています。


今猟期中に、一度ぐらいは行けるかな？？？

ディンケル小麦でお菓子を作る

ひょんなことから、
お菓子作りにハマってます。

クリスマスに作った、ディンケル小麦のスポンジケーキが、
意外にも、美味しくて簡単、そしてお財布的にも美味しい。

その後、パウンドケーキを焼き、またもや美味しい！
そして、今夜は、そこにゆずをプラス。



写真は、ゆず入りディンケルパウンドケーキ。
プレーンのディンケルパウンドケーキと、
見た目は全く一緒なので、こちらだけをupします。（笑）

レシピは、クックパッドを拝借。
本当に、簡単で美味しく出来ますので、
興味ある方はお試しください。

レシピ
ゆず入りディンケルパウンドケーキ
材料　☆ディンケル小麦全粒粉　100g
　　　☆ベーキングパウダー　　小さじ1/2
　　　　砂糖　　　　　　　　　100g
　　　　無塩バター　　　　　　100g
　　　　卵　　　　　　　　　　2個
　　　　ゆず(すりおろし) 少量
　　　　ゆずの絞り汁　　　　　大さじ1

1 バターを室温に戻し、泡立て器でやわらかく白っぽくなるまで混ぜる。
　（固い場合はレンジでちょっとチン）
2 1のボウルに砂糖を半分ずつ入れ、そのつどよく混ぜます。
3 2に４回くらいずつ、常温に戻した溶き卵を加え、よく混ぜます。
　勢いよく混ぜると、分離しにくいです。
4 3に☆を振るい入れ、へらでさっくりと混ぜ合わせます。
5 4にすりおろした柚の皮を少量、絞り汁を入れ、軽く混ぜます。
6 クッキングシートを敷いた型に5を入れ、20㎝くらい上から落とし、
　中の空気を抜いて、表面を平にします。
7 170℃に余熱しておいたオーブンで40分くらい焼いて、その後は冷ます。

　　　

来た〜〜〜！

約７８０万円が、来ました～！



こちらを、貸していただいて、
大豆刈りをします。

クボタさま、ありがとうございます♡
本当に、ありがたいです。

半日、順調に刈りましたが、
次の日は、雪、その次の日は、雨.....。
人間の都合で、自然は動いてくれませんね。

で、旦那がコンバインで大豆刈りをしている間に、
私が、トラクターで田を耕すと言う事に。
初、トラクターデビュー！！！



車の運転とは、ちょっと違いますねぇ。
後輪のブレーキが、左右別々にかけられます。
それで、小回りが効く。
ほほ～っ。
出来るだけ、タイヤ痕を残さず、効率良く鋤く様にターンします。

そう言えば、息子が座布団を田に見立て、
おもちゃのトラクターで、その上を行ったり来たりして耕していたなぁ。
あれは、ただの遊びでは無かったのか！（笑）

彼なら、10歳くらいになれば、操作してくれそうです。
頼むぞ、その名も、

耕太郎～！