おはようございます
dining&styleの
山本侑貴子です
連休中はいかがお過ごしでしたか？
日本の文化を外国の方にご紹介する
ボランティアサークル「FEEL JAPAN」で
お手伝いさせていただいているのですが
日曜日は、その仲間達と
お茶の水にある湯島聖堂と神田明神へ行ってきました
いつもzoom上でしかお会いしたことない方々と
リアルでお会いできる機会に恵まれ
とてもよかったです💖
参拝の後、みんなでお茶しました
参加者は中国からのお子様連れの方が多く、
みんなで、折り紙を折りました
（折り方をいくつか予習していきました）
雛人形も折りましたよ！
折り紙（ORIGAMI)も
この素晴らしい日本の文化！
中国からいらしたJackさん、Judyさんご夫妻が
話してくださったのですが
毛沢東による文化大革命の際
中国の多くの伝統や文化が破壊され
現在では失われてしまったものも少なくないのだそうです。
そのため、中国の本来の伝統や文化を知るには
日本の奈良や京都を訪れるのが最もよいと教わった
とお話しされていました
なんというでしょう〜〜〜〜
日本の文化には中国をルーツとするものが
数多くありますものね
ちなみに湯島聖堂は
かなり中国のリアル建築に近いそうです！
また日本の神社でよく使われる 明るめの「朱色」も
日本独特みたいで、Jackさんはこの軽めの朱色が好きだそう
やはり
生の声を聞くことができるのが
異文化交流の醍醐味ですね
周りにいらっしゃる外国人の方で
異文化交流のサークルにご興味がある方がいらしたらぜひ、ご連絡お待ちしています❣️
備忘録として
連休中のおうちごはん UPしておきます！
（日曜日）
牡蠣の土手鍋
チーズ
（月曜日）
ほたるいかとわかめ 酢味噌
貝のお刺身３種 うるい
春菊の海苔巻き
うどと切り干し大根の胡麻和え
蒸し魚（スズキ）ときのこ ブロッコリー
豆の炊き込みご飯
（写真では納豆ごはんに見えるけど！（笑））
節分には、炒り豆が沢山売られてましたが
スーパーに行っても見つからず💧
初めて自分で炒り豆作りました！
こちらのサイトを参考にさせていただきました
↓
最初、フライパンで５分くらい炒って
その後、160度のオーブンで３５分で
いい感じに仕上がりました
だけど、買ってきた方がおいしいー笑
節分のときだけじゃなく
ずーっと売っていてほしい〜〜
今日もご訪問
ありがとうございます
みなさま、どうぞ良い１日を
お過ごしくださいね