こんにちは!
dining&styleの
山本侑貴子です
休日はいかがお過ごしですか?
息子が一時帰宅していたため
少し早めに端午の節句
&結婚記念日も兼ねて
3人でお祝いしました!
< 備忘録として>
ロゼシャンパーニュは神戸の両親から
白ワイン&赤ワインは広島の両親から
⚫︎アジの巻き物
⚫︎イカのカラスミがけ
⚫︎サーモンの昆布じめ
(いつも鯛ですがサーモンで挑戦!)
⚫︎黄飯
⚫︎若竹煮
⚫︎金目鯛のお椀
(青柚子がなくて黄柚子で)
⚫︎ローストビーフ
(時間がなくて、温度高めで短時間で低温調理したら
しっとり感が半減😭・・・・)
⚫︎苺
⚫︎柏餅&抹茶
息子大好物の3種の竜田揚げ(まだ揚げる前!)
(鶏もも肉、里芋、こごみ)
準備していたのですが
お腹いっぱいになってしまい💦
次の日にまわすことに
揚げ物は
揚げたてが一番美味しいですからね!✨
動画にまとめました
(音声なし)
↓
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⭐︎イベントのお知らせです
<NAGOYA>
5月11日(土)
「新緑のおもてなしレッスン」を開催します。
2回目となる今回のレッスンは
和紙のランチョンマットに水墨画で楓を描くミニレッスンです
ノリタケのテーブルウェアを使ったテーブルセッティングも
お楽しみに!✨✨
詳細、お申込はこちらから✨✨✨✨✨
↓
@noritake.squarenagoya_official
HP
↓
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⭐︎もう一つ御案内!
<HIROSHIMA>
日欧プライベートコレクション
ロイヤル コペンハーゲンと北欧デザインの煌めき展
アール・ヌーヴォーからモダンへ
巡回展が
広島三次市の奧田元宋・小由女美術館にて
4月27日(昨日)〜スタートしました!
https://www.genso-sayume.jp/event/7178/
私が監修したテーブルもセッティングされています✨
中国新聞でも紹介されました
ぜひ、ロイヤルコペンハーゲン
ジョージ ジェンセンの銀製品
オレフォス、コスタのガラスなど
素晴らしいコレクションをご堪能ください✨
6月23日まで開催中です!
今日もご訪問
ありがとうございます
素敵な休日を
お過ごしくださいね!