おはようございます
今日の朝ごはん
シンプルに
ご飯と味噌汁（ネギと豆腐）
バーミキュラで炊いたのですが
水の分量間違えて、少し固かったけど
それでも美味しい✨✨✨
美味しいご飯にはご飯のお供を！
手作り梅干し
辛味噌
ちりめんじゃこ＆胡麻
この秋は、
平池さんが、愛情たっぷりで作られた
無農薬のお米を美味しくいただきましたが
今日はこれを炊きました！
米２合！
私の所属するボランティア団体が
５周年を迎え、ボランティア仲間の1人が作っている
自然栽培のお米をみんなで詰めて
記念品にしたのです
ボランティア仲間と共に
食の学びをしてきました
化学肥料や除草剤が及ぼす影響
種苗法改正のこと
自然栽培農法のこと
農福連携のこと
話を聴くだけでなく
もっと、自分自身でも興味を持って
リサーチしたり勉強することが大事ですね❗️
究極は、自分達で
米や野菜を育てることですね！
ちなみに先日、新潟の「道の駅」で購入した
カトジーの辛味噌
ご飯に🍚にのっけて食べるだけで
美味しいー❤️
今日もご訪問
ありがとうございます！
どうぞ良い1日を
お過ごしくださいね✨
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