こんばんは
dining&styleの
山本侑貴子です
昨日は満月🌕
中秋の名月でしたね🌾
昨日は用事が入っていたため
（曇っていてお月様、見れなかったし😅）
一日遅れで
本日中秋の名月を
ささやかに祝いました
中秋の名月の
おうちごはんは
丸いものを
意識して作りました
茹で卵に醤油麹
スモークサーモンのタルタルを
丸くセルクルで
中秋の名月は
芋名月とも呼ばれていますので
里芋を煮て潰して
丸くお団子にして
里芋団子のお椀に……
(里芋にはちゃんと足をつけています！)
しいたけの肉詰め
このお皿は
お月見の頃良く使います！✨✨
シンプルな料理でも
テーマを決めて作ると楽しいですよ！
あ…
記事を書いていると
日付が変わってしまいました💦
おやすみなさい！
それではまた明日✨✨✨