おはようございます
dining&styleの
山本侑貴子です
この度、故郷広島で開催された
G7広島サミット・・・
日本が議長国となり
アメリカ
イギリス
フランス
イタリア
ドイツ
カナダ
そしてEUの首脳をお招きしました
この後、G7メンバー以外の首脳陣
（オーストラリア、インド、ブラジル、韓国、ベトナム、インドネシア、コモロ、クック諸島）をご招待。
そしてゼレンスキー大統領も来日！
実は・・・私、
今回初めてG７の首脳達の
フルネームをちゃんと覚えました😅💦
と、いうのも・・・・
この度G7広島サミット 初日（１９日）の
岩惣さんでのワーキングディナーのコーディネートのお仕事に携わらせていただいたのです。
当日はバックヤードにいましたので
実際にお目にかかることは出来ませんでしたが
同じ場所で同じ空気を吸っていると思っただけで
テンションが上がりましたよ（笑）！
これまでに「おもてなし(entertaining)」をテーマに仕事をしてきましたが、この度、故郷広島にて各国の首脳を「おもてなし」する機会をいただくとは✨
なんという光栄なことか！
テーマはHIROSHIMA
厳島神社の鳥居、もみじ、平家の 赤
平和を象徴する白い鳩から発想する白
これらに、黒、ゴールドなど、日本の雅を足して
「広島らしさ」を表現✨
お料理は、岩惣取締役、料理顧問の坂本守氏が手がけられました。
位置皿には広島出身の陶芸家
吉野瞬さんの器を
吉野さんには、私からも色々リクエストして
今回のG7サミットのために一からデザインしていただきました！
会議中心のワーキングディナーではありますが
国のトップの方々に、ほんのひととき、リラックスしていただけたら・・・
沢山の想いが込められた
「おもてなし」となりました✨
まだまだ
レポートは続きます‼️