新年明けまして
おめでとうございます
本年もどうぞよろしく
お願い致します✨✨✨❣️
Instagram アップしました!
↓
カリフォルニアの
スパークリングワインで乾杯✨
日本酒も開けました
Simplex K 2023
カンパチのお刺身と…
お雑煮は
いつものように
シンプルに鶏肉、大根、ニンジン、白菜、生麩、蒲鉾、三つ葉、柚子
鶏肉が入っていない
シンプル精進筑前煮
黄にんじんも使ってみたら
彩り豊かになりました✨
黒豆は
今年も主人の母が作って送ってくれました!
主人の母の黒豆は
ふっくらとしていて美味なんですよ!❣️
おせち料理をとりわけるための箸には
「海山」または「組重」と書きます
箸袋には
家長(一家の主人(あるじ))が家族の名前を書きます
家長本人のものには「主人」と書きます
お正月は柳箸を使用しますが
何故か、利休箸が入っていたので
後で柳箸を入れ替えました
今年も
自分自身が楽しみながら
皆さまにも楽しんでいただける
ブログを発信していきますね!
2023年が
互いに心身ともに健やかで
笑顔あふれる年になりますように❣️