おはようございます
今日もご訪問
ありがとうございます
昨日（日曜日）のおうちごはん！
いつもはInstagramにUPするのですが
今日の気分でブログにUPしたくなったので
ここに載せますね
気まぐれで
ゆるしてね〜〜
土曜日に「立春」のお祝い料理（和食）
を作ったんですが
次の日は、余った食材を中心に
洋風で作りました
ホタルイカと菜の花の
ガーリックソテー
帆立貝と甘夏とうるいのサラダ
豆腐干絲で青のりのパスタ風
シラウオとこごみの天ぷらを乗せて
牛肉のソテー たっぷりの野菜を添えて・・
イタリアのワインを開けました
以前、Instagramワインアカウントでも
何度かご紹介したことのある
バロン・ロンゴ
ボトルも洗練されてて
もうこれだけでテンション上がります！
ラグレインという品種で
南チロルの土着品種かな？
牛肉のソテーと合ってました！
土曜日の「立春」料理はこちら
(同じ食材でも、和→洋にアレンジしました)
↓
料理って、作るのは結構時間かかっても
食べるのは
あっという間ーー💦😅
でも
家族の「美味しかった〜！」
のひとことが
ものすっごいPOWERになります✨
また次も
めっちゃがんばるわ！！
人間の原動力って
結構単純ですよね！❣️
私が作る
日々の料理の備忘録に
お付き合い下さってる
読者の皆様にも感謝です
いいね！やコメントも
とても嬉しいです❣️
ありがとう✨✨✨
時間ある時にでもInstagramに
レシピをUPしていこうと思ってますので
待っててくださいね
（Instagramが見れないという方、
いらっしゃいますか？）
あ・・・・・
そういえば、YouTubeの動画編集も
そのままになってたなあ。。。
YouTubeは
かなり気合入れないと
編集が進まないのー💧💧💦
ブログ
YouTube
（昔はTwitterもやってました）
色々あるけど
使いこなせてないし
使い分けが出来てない！！！😅
その中でもブログは
アーカイブが残って
過去の記事にもアクセスしやすいので
一番気に入っています
だから、他のSNSはいずれ辞めてしまっても
ブログだけは続けたいと思っています
なにしろアメブロは
２００６年からスタートしてますから
歴史も一番長いですしね
いつもお付き合いいただき
ありがとうございます
新しい週がスタートしましたね
今週も楽しいこと
面白いこと⁉️など
日々の出来事を
皆さんとシェアしていけたら・・
と思っています
どうぞよろしくお願いします！