最近 我が家のキッチンで大活躍なのが
先日ライフスタイル展示会
で出会った
Re・De POT（電気圧力鍋）と
Re・De Kettle（温度調整電気ケトル）
Re・De POT
モダンでシンプルなデザインで
食卓に、そのまま並べてもオシャレ✨
使い方もとっても簡単で
材料をPOTに入れて、あとはボタンを押すだけ！
あっという間に本格的な料理ができちゃうんです
ボタンを押した後も
一瞬不安になるくらい音も静かなのですが（笑）
蓋を開けたら、しっかりと調理されています
Re・De POTのレシピブックを参考に
最近、２品作りましたが、これが家族に大好評！
まず
●トマバタチキンカレー
材料を全て入れて、あとはオートモードで指示通りのメニューを設定して
あとはボタンを押すだけ！
（調理前）
（調理後）
トマトケチャップとホールトマト缶を少々足して
温め調理をすると、さらに味にコクが出ました
サフランライスと一緒にいただきました
もう一品、家族に大好評だった料理はこちら
●ほろほろ柔らかスペアリブ
材料を全て入れて、10分加圧して、あとは
ピンが下がるまで待つだけなのですが
お肉がホロっと柔らかく仕上がって大満足！
煮込み系、煮物系料理は
Re・De POTを使用すると
手間隙なく、かなり時短で仕上がるので
もう、手放せません！（笑）
Re.Deのレシピ本を眺めながら、
次は何を作ろうかな〜って
献立を考えるのが楽しみで仕方ありません
そしてもうひとつ・・・
Re・De Kettle
魅力的なところは
ホーローのような質感とシンプルなデザイン
インテリアにも馴染みます
５０℃〜100℃まで
８段階の温度調整ができること！
味噌汁やスープ、日本茶やコーヒー、紅茶など
最適な温度で淹れることができるのでとっても便利です
ほんと、オススメです❣️
東京はとっても良い天気
散歩日和です
外にお出かけしたいですが
股関節の痛みがあるので
長時間歩けないのでグッとガマンです
掃除したり
YouTubeの編集をしたり
ワインに合う料理を考えたりしていたら
あっという間に時間が経ちそうです
時間があったら
久しぶりにエッセイでも書こうかな・・・
みなさま
どうぞ素敵な日曜日を
お過ごしくださいね！