ジャンボニンニク平池さんからいただいたジャンボニンニク!ホントに巨大!普通の大きさの玉ねぎと比べてもこんなに大きいの!!!(ペコロスではありませんよ)むしろ玉ねぎよりもニンニクのほうが大きい!焼きエノキ茸醤油、みりん、酒とすりおろしたニンニクを混ぜた液体にエノキを浸して、ごま油で焼きましたINUAでいただいた料理にエノキをこんなふうに焼いたのが出てきたので真似てみました! 今日は息子の誕生日ちょっと気合いを入れてご飯を作りたいと思いますまたブログでレポートしますね!