ジャンボニンニク | 山本侑貴子のダイニング&スタイルな毎日 Powered by Ameba

ジャンボニンニク

平池さんからいただいた
ジャンボニンニク!
ホントに巨大!

普通の大きさの玉ねぎと比べても
こんなに大きいの!!!
(ペコロスではありませんよ)


むしろ玉ねぎよりもニンニクのほうが大きい!



焼きエノキ茸

醤油、みりん、酒と
すりおろしたニンニクを混ぜた液体に
エノキを浸して、ごま油で焼きました

INUAでいただいた料理に
エノキをこんなふうに焼いたのが出てきたので
真似てみました!



 
今日は息子の誕生日


ちょっと気合いを入れて
ご飯を作りたいと思います


またブログでレポートしますね!