LUCEのWine Tastingセミナーへ…
この太陽のアイコンをご覧になった方は多いのでは？！
フィレンツェのサント・スピリト教会の大祭壇からインスピレーションを得ているそうです
2004年からはモンダヴィとのパートナーシップを解消しランベルト・フレスコバルディがプロジェクトを引き継いでいます
セミナースタート
ステファノ・ルイーニ氏
テロワールを熟知することでワインの個性、魅力を引き出すワイン造りを目指していること。
除草剤などは使わず
ビオロジーを徹底させていることなど
さらなる改革、進化、発展を目指していること…
ワイン造りに対する情熱が伝わってきます
Tasting スタート！
LUCENTE. 2015
サンジョヴェーゼ65%メルロー35%
LUCEのセカンドワイン
垂直テイスティング
Vintage 2015 2006 2000
サンジョヴェーゼ50%
メルロー50%
2000年でも、まだフレッシュで若々しい
長期熟成タイプ！！！メルローが半分ブレンドされていることで
エレガントに仕上がっています✨✨✨
そして
LUCE BRUNELLO
垂直テイスティング
2013. 2008. 2006
サンジョヴェーゼ100%
久しぶりに
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノを飲んだ！！
LUCENTE以外は
すべてマグナムボトルで注いでいただきました！
貴重なテイスティングの機会を
ありがとうございました！そして、丁寧に図解でレクチャーして下さった
ステファノ・ルイーニ氏
ありがとうございました！
