おはようございます
最近は日が長くなって
朝も早い時間から明るいですね
早起き、気持ちよいです✨✨✨!
昨日作ったマリネを
ご紹介しますね!
タコとタマネギとブロッコリーのマリネ
材料
茹でタコ 1パック
タマネギ 1/4
ブロッコリー 1/2
ブラックオリーブ お好みで
塩、胡椒
寿司酢 適量
オリーブオイル 適量
作り方
1タコは削ぎ切り、タマネギはスライス、ブラックオリーブはスライスし、ブロッコリーは、レンジをかける。
ボウルに調味料を入れて良く混ぜておく。全ての材料を入れてしばらくマリネする
寿司酢は、色んなお料理に使えて便利!
いつもは
タマネギとタコだけでマリネするんですが
冷蔵庫にブロッコリーがあったので!
ブロッコリーは、時間経つと酢に反応して
少々変色しますが、美味しくいただけます!
今日は、朝から動画撮影の準備です✨
それでは皆さま
良い一日をお過ごし下さいね!