端午の節句のお家ごはんの続き…

こんばんは！

端午の節句のお家ごはん

今日は、その続き…

ホントは、昨日作る予定だった天ぷら

ウドの天ぷらと

椎茸の天ぷら

抹茶塩で…

昨日、懐石料理の流れで

出す予定だった八寸

海の幸と山の幸

茗荷のお寿司とカラスミ

天然鯛があったので

鯛飯を土鍋で作りました

炊き上がった後、三つ葉たっぷりと

鯛の身だけをほぐしていただきます

スペアリブ

バーミキュラで調理

連休も今日で終わりですね

明日から仕事です

気合い入れないと間に合わないので💧

明日からフル稼働です！！！

それでは

おやすみなさい🌙