「今日は太陽と月が向かいあう満月だよ✨」
と、和枝ちゃんが教えてくれました!

とってもいい日✨なので

Champagne Louis Roederer 2006
Brut Nature STARCKモデルを開けました!
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フィリップ・スタルクは
尊敬する憧れのデザイナーです

そしておうちご飯は…

冷や奴
しらすをごま油でじっくり炒め
香菜をトッピング
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お造り3種
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鯛の塩焼き
オリーブオイルをかけて…
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鶏胸肉の中華風あんかけ
塩胡椒した鶏胸肉をごま油で炒め、鶏ガラスープを入れ、片栗粉でとろみをつけます。万能ねぎたっぷりと…
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このレシピ、元々パスタソースとしても是非!

明日は久しぶりにお客様がいらっしゃるので
何を作ろうかな…

ワクワク✨✨