今日のおうちごはんレポート
その前に…
実は今日外出中に久々に狭心症の発作が…
渡り蟹のトマトクリームパスタ！
大豆の生パスタ
エレガントで華やかがありつつ
昨日ディーン&デルーカで買ったローストビーフも
自分で運転してなくてタクシーの中だったからまだ良かった…
狭心症の発作が初めて起きたのは2007年
突然のカミングアウト、すみません！笑
狭心症にも色々タイプがありますが、私の場合は過労とストレスが原因だそうで…。
なんの前触れもなく突然発作が起きるから
厄介なんです
初めての発作以来、必ずキーケースにニトロペンを入れて持ち歩いています
でも今日はニトロペンを飲んでも症状は治らず
猛烈に苦しくて、危険を感じ、タクシーの運転手に急遽救急病院へ急いでもらい、病院に到着してしばらくしたら発作がおさまり…
病院で休んで
いまは、とりあえずいまは元気‼︎
前置きが長くなりました
で、本日の夕飯
義母に送ってもらった茄子で
焼き茄子！
油が使いたくなかったから
茄子の料理で、焼きなすをだし醤油と鰹節でいただくのが一番好きかも！
大豆でできた生パスタで
(ソースは買ってきたレトルトをアレンジ)
モチモチして美味しい✨✨✨
そして本日は2種類の白ワインをテイスティング
オーストリアの
グリューナフェルトリナー
オーガニックワインで
爽やかで、病み上がり！笑にも優しい✨✨
モルドバ共和国の
フェテアスカ レガーラ
エレガントで華やかがありつつ
後味スッキリ✨✨
さっきまで
病人だったのに
結構食べたなあ～笑
ワインの量は少なめに
控えましたが…笑
明日も、まだまだ撮影準備で動き回らなければならないので今日は早めにゆっくり休みますね
おやすみなさい✨