5月15日、宮下大輔さんと、私が主催する「酒食の会」を開催しました。
テーマは、
「風薫る新緑の季節
折り目正しき料理とエレガンスな泡のマリアージュ」
Champagne Perrie-Jouetとのコラボレーション
Perrier-Jouet Blanson Rose
Perrier-Jouet Belle Époque 2004
Perrier-Jouet Belle Époque 1999
1999は、本当に素晴らしかった!
足首骨折して4日目ですが、なんとかロングドレス着て、乗り切りました~
いらして下さるお客様に優雅なひとときを味わっていただきたかったから…
準備編
前日にアネモネのナプキンリングを25個作りました。
手首骨折の時はこういった手作業ができなかったけど、今回は足だから大丈夫!
足の骨折は移動が大変だけど…
皆の喜んでる笑顔があったから!
骨折したくらいで凹んでる場合じゃありませーん!