週末はdining&style認定講座の講師を務めました。
今回は 食卓に飾るフラワーアレンジメントの実践です。
ベーシッククラスとアドバンスクラスは、VASEを変えて・・・・
ちなみに、私がアドバンスクラスで作ったフラワーアレンジメントはこちら。
GENSE(スウェ－デン王室ご用達のカトラリーブランド）の、
ノーベル賞の晩餐会で実際に使われているノーベルカトラリーを使用しました。
それにあわせて、食器はデンマークの「ローゼンダール」、
キャンドルホルダーは、スウェーデン「オレフォス」を使用。
１９０１年から毎年、スウェ－デンのストックホルムで開催されているノーベル賞の晩餐会。
王室をはじめ、受賞者、関係者が招かれ、１０００人を超える主賓、来賓でホールが埋め尽くされます。
ストックホルムには、ノーベル賞の晩餐会と同じメニューを出してくれるレストランがあるみたいですが・・・・・実際に晩餐会に招かれたい～、なんて夢のような気持ちにさせてくれるのが、このノーベルカトラリー。
なぜかホッとする、とてもユニークなデザインです☆
次回の講座は４月です。
最後の作品発表なので、頑張ってください！