週末は・・・・
海ぶどう 焼き豚（黒豚の） 薩摩揚げ
黒豚の炭火焼 そして 黒豚のしゃぶしゃぶ・・・・
そうなんです！ 「鹿児島」一色です（笑）！
鹿児島の 天空の森 を訪れて以来、 鹿児島が大好きになりまして・・・
鹿児島は 焼酎が美味しいところでも有名なんですが どれが美味しいか わからない～(・_・;)
私は 元々 焼酎の中でも 芋焼酎が 一番好き その次は 黒糖焼酎です
今度 美味しい焼酎 皆さんのおススメ教えてくださいね！
そんな訳で 今回 鹿児島の食材にあわせたのは
デュブルイュ・フォンテーヌ の 白（ブルゴーニュアリゴテ） と赤（ブルゴーニュ・ピノ・ノワール）
きめこまやく エレガントな ワインでした。 赤は とくに しゃぶしゃぶにピッタリ！
デザートは
鹿児島伝統の 「ふくれ菓子」
これが また 素朴で ホッとする味で
美味しいのです・・・・
主人も 息子も 「ふくれ菓子」の大ファンになりました♪
今日 明日と 伊勢丹５F 特選食器売り場のコーディネートの準備で大忙しです！
今週も 頑張りましょう！
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☆ お知らせ
X BRAND という20誌以上の雑誌が参加しているHPで
私が担当した 先日の CREA のホームパーティー特集ページが 掲載されています。
是非 ごらんください！http://xbrand.yahoo.co.jp/magazine/crea/2200/1.html