昨日の夜弁当。
写真が思いきりダイニングテーブルの端っこなのは、娘がこの横でギリギリまで宿題をしていて、
テキストとノートを我が物顔で広げていて、撮影スペースがなかったためです。
６年生になって、さすがに時々は２階の自分の部屋の学習机に向かうこともありますが、
基本的にはどんなに周囲がモノでガチャガチャしていようが、騒々しかろうが、
やっぱりダイニングテーブルが彼女の居場所のようです。
蛸の唐揚げ
ひじき・にんじん・大豆・あげの煮物
ブロッコリー
お好み焼き風オムレツ
じゃがいも・えのき・あげ・ブロッコリー芯・青ねぎのお味噌汁
玄米ごはん×炒り胡麻
ま・・・大豆、あげ
ご・・・炒り胡麻
わ・・・ひじき
や・・・にんじん、ブロッコリー、キャベツ、玉ねぎ、青ねぎ
さ・・・蛸
し・・・えのき
い・・・じゃがいも
熱は下がったものの、風邪がなかなか治りません。
蛸の唐揚げは、生協で買った、地元漁連の、揚げるだけの冷凍品を使いました。
それでも煮物を作って、ブロッコリーを茹でて・・・
朝、サラダ用に千切りしたキャベツが余ってしまったので、
ベーコン（豚バラがなかったもので）と、玉ねぎと一緒に炒めて、ソースで味付けして、
オムレツにしました。
お好み焼き風、というか、とん平焼き風といったほうがいいかな。
中の具がまとまって箸で食べやすいように、仕上げにとろけるチーズを混ぜています。
それにしても、緑の葉もの野菜が高い！
ほうれん草も小松菜も、３倍くらいします！！
