今週1週間は、日曜からずっと、塾の調整休（先生の夏休み？）でした。
本当は昨日木曜日もお休みのはずでしたが、
警報で、日曜の志望校特訓が午後スタートになった日があったので、
その振替として、算数の特別授業が行われました。
ということで、久しぶりのお弁当です。
カジキの味噌漬・ししとう・しめじ添え
長芋と牛肉の煮物
海藻・大根＆カリカリあげのポン酢サラダ
玄米ごはん×炒り胡麻
ま・・・あげ
ご・・・炒り胡麻
わ・・・海藻
や・・・にんじん、玉ねぎ、ししとう、大根
さ・・・かじき
し・・・しめじ
い・・・長芋
前にも作った長芋と牛肉の煮物は、
気と血を補う薬膳レシピ。
長芋は滋養強壮の万能食材です。
今日はスープ代わりに、だしと一緒に保温スープ容器に入れました。
溶け出した滋味までしっかりいただいて、気力アップです。
今日はおかずが一品少なく、一汁二菜です。
もう一品、副菜があったらよかったなぁ。
昨日は中秋の名月でした。
塾に出かける前に、月見団子を食べさせました。
給食にも出たそうですが、
それはあんこなしの丸いだんごで、
うちの前の和菓子屋さんのは、お団子にふんわりあんこが載っているタイプです。
月にむらくも、って雰囲気なのかな。
おいしいです。
まだまだ運動会の練習は続きます。
気力・体力を食事でバックアップしていけたらと思います。
