今日は土曜日、早く食べられるメニューの日ですが、珍しくスープジャーではなくいつもの３段保温弁当箱です。
とは言え、簡単に食べられるメニューになっています。
炊き込みごはん
あさりと新メークイン、蕗の葉の味噌汁
ま・・・あげ
ご・・・いりごま
わ・・・ひじき
や・・・たけのこ、にんじん、グリーンピース、蕗の葉
さ・・・あさり
し・・・干ししいたけ
い・・・新メークイン
筍メインの炊き込みごはんです。
具は、あげ、鶏胸肉、ひじき、いりごま、たけのこ、にんじん、グリーンピース、干ししいたけです。
ごぼうは入れず、できるだけ筍と旬のグリーンピースの風味を味わえるような味付けにしました。
野菜も多数種とれ、お汁と合わせれば「ま・ご・わ・や・さ・し・い」がフルでそろう炊き込みごはん。
前の日に具を用意しておけば、あとは炊飯器にお任せで手間なしです。
これからも手を変え品を変え登場させそうです。
あさりと新メークインのお味噌汁に、佃煮にした残りの蕗の葉を加えてみました。
ほろ苦さと緑のすがすがしい香りが、お味噌汁をひと味変えてくれました。
いつもおかずを入れているケースには、デザートの清見オレンジのみを入れました。
H学園の模試の結果が今日の夕方わかるというので、
娘の弁当を届けに行きがてら、娘の塾の近所にあるH学園にお邪魔して、
結果を聞いてきました。
（貼り出してあると思ったら、まだ準備ができてないとかで、事務の方がリストを手に探してくれました。）
プレ入試の形式なので、合格、不合格という結果が出るのですが、
それで言うと、「合格」でした。
ほにゃらら賞、と伝えられました。
でも、ほにゃらら賞と言われても、それがいい成績なのか悪い成績なのか、不勉強な私にはちんぷんかんぷんです。
娘の今の立ち位置として、も少し頑張るべきなのか、十分なのか。
まあ、入賞ってことは悪くはないんだろうけども。
詳細が郵送されてくるらしいので、それを確認して、塾の先生に判断してもらおうと思います。
