今日は小学校の、保護者向け給食試食会でした。
今年はPTAのクラス役員として、文化体育委員のお仕事をしていて、
給食試食会の配膳のお手伝いもその１つ。
今日が役員としての仕事納めでもありました。
もちろん配膳の後は、私も給食をいただきました。
今日のメニューは、「たこめし、豚のはりはり汁、ますの竜田揚げ」
豚のはりはり汁は、しょうがが効いていて、でも、子どもでも大丈夫なように、よく炒めて甘くしてあるのか、おいしかったです。
ますの竜田揚げも、かりっとしてて。
ただ、たこめし。
地元の特産品を食べるというのは非常にいいことだと思うんですが、
普通、たこめしって、炊き込みご飯になってるはずなんですが、
白ご飯の上に、具をのっけて、自分で混ぜるってスタイルなんですよねぇ。
白ご飯は、外注で炊かれたのを配送してもらっているので、（パン屋さんが炊いてます）
仕方ないそうなんです。
炊き込みご飯が苦手な子どももいるので、その配慮もあってとのこと。
具だけ別によそうのなら、好き嫌いに応じて加減できますものね。
仕方ないんだけど、やっぱり、炊き込んでない分、おいしさが半減です。
しかも・・・普通のご飯茶碗じゃなく、お皿の方に盛るんです。
（ご飯茶碗にますの竜田揚げを入れるんですよ！）
そうしないと、ご飯と具が混ぜ合わせにくいからなんですって。
惜しいなあって思いました。
今日のメニューはご飯主食でまともな和食なのですが、
時々給食もおかしいのがあります。
ちょうどこんな本を読んでるんですが、
- 変な給食/ブックマン社
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すごいねぇ、と思ってたら、自分の子供たちの食べてる給食も結構なものでした。
先週、
「タンメン・パン・コロッケ」ってのがありました。
なんか、ジャンク・・・。
しかも、同じ週の二日後にまた
「パン・ミカンジャム・北海道ラーメン・竹輪のいそべあげ」
って。
週に２回も揚げ物とラーメン食べさせないでほしいものです。
娘も時々、
「冷凍食品の春巻きとかやめてほしい」
と嘆いています。
お昼がこうだから、朝食と夕食は、せめてちゃんとしたものを食べさせてあげないとなあ、と愕然とします。
実は、わが市、公立中学の給食化を推進しようと市議会が動いていて、
昨年から、「中学校に給食を」なんて看板を見かけたり、署名が廻ってきたりと、
お弁当作りを楽しみにしている私としては、苦々しい状況で、
ずっと新聞をスクラップするなどして、なりゆきを注視しておりました。
娘は中学受験を考えている手前、えらそうに言えないというのはありますが、
恐らく下の息子は、公立中学に進学する予定なので、
関係ないということはないわけで、給食になるなんてとんでもない！と。
私は弁当を作るのが大好きです。
それでなくても、弁当の偉大さを知っているから、絶対弁当派です。
中学生になって、独り立ちしようとする子供たちに、親が目に見えてしてあげられること、そのたった一つのことが、「食事を作って食べさせる」ことだと思うのです。
弁当の持つ威力、すばらしさ、それはこれらの本を読めば。
涙なしには読めません。
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- できる！を伸ばす 弁当の日 親はけっして手伝わないで/共同通信社
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これらを読めば、いかに弁当が素晴らしいか、
中学給食を導入せずに弁当で頑張ってきたわが市を逆に誇りに思うべきだと思うんですがね。
どうやら、給食化は決定してしまったようなのです。
ただ、その方式を巡って、市議会でまだまとまっていないようです。
各学校に調理室を設けてといったことは予算的に不可能で、配送になるそうで、
それを、強制的に全校全生徒に食べさせるのか、それとも選択制にするのか。
全員同じものを食べなきゃ意味がない！という意見があるようで。
その理由というのが、新聞に載ってましたが笑っちゃいました。
近隣の市で、やはり中学給食を導入することになり、選択制で導入した市が２箇所あったのですが、
そのどちらも、結局利用者は２割程度であったと。
そんなのやる意味がないから、どうせやるなら全員強制にしろ、と。
・・・。
２割しか利用してないって、それなら、給食にする意味ないんじゃ？
選択制にしたら誰も食べないから無理矢理食べさせろって論理ですよね。
むちゃくちゃ。
しかも。
教育委員会のとったアンケートで、給食と弁当、どっちがいいか聞いた結果。
保護者はやはり手間を考えてか、給食派が過半数なんです。
ただ。肝心は、やはり、食べる生徒だと思うんですよね。
生徒は、過半数が弁当がいいという結果でした。
それが、どうすべきか、すべての答えではないでしょうか。
未来を担う子供たちの声を封印して、それで健全な青少年が育つとでも・・・？
たぶん導入する給食は、パン給食なのでしょうね・・・。
週に２回、ラーメンだったりするんでしょうね。
給食改革で、荒れた中学、そして町を立ち直らせた、長野県真田町のような給食を・・・というのであれば、どうぞ導入してくださいませ、と思うんですが。
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もし、強制的に全員給食なら・・・息子も中学受験を考えないといけないかな。
多分、息子もそう望むでしょう・・・。
