Moggy bag(モギーバッグ）って聞いたことあります？
フィッシュアンドチップス（F&C)で出る魚の切れ端を冷凍したもので、
猫用として売られています。
お店の人に聞くと店裏から出してくる隠れメニュー。
パン屋で売ってるパンの耳のようなものですね。
もしくは蕎麦屋の天かす。
これらは猫用では無いですけど、切れ端の有効利用という点では同じ。
F&Cはフィレ部分を揚げるので、
日本人には全然食べられる部分を切れ端扱いです。
縁側とか、骨煎餅とか美味しいのにねえ。
油大量にあるんだから揚げてくれ。
この前このモギーバッグを我が家のチャ（猫）用にとスーさんが買ってきました。
500グラム近くで８０ペンス。パンの耳価格。
早速ボイルしたんですが、
太っ腹なF&Cに当たったようでフツーのタラ（鱈）なんですよ。
骨が全く見当たらない。
ひどいところだと骨だらけで、
「猫でも食わんわ！」と毒づきながら骨取りしたこともあったので、
うん、全然食べられる。あ・た・く・しが！
猫一匹で食べられる量もたかが知れているし、再冷凍は避けたいし、
チャのマミーとしてここは人肌脱がねば。
チャさん用に取り分けた後、鱈入りのポテトサラダを作ってみました。
茹でたジャガイモに鱈と玉ねぎを混ぜ、
味付けは粒マスタードとオリーブオイル、あと冷凍庫で忘れられていたハーブのディル。
今回ディルがいい仕事してくれました。
軽くトーストしたピタパンに詰めたら、
意識高い系カフェ飯になりません？ディルあるし。
普通に美味しいので、普通に食べています。
でもなんとなく気が引けて写真は撮っていません。
だからって次回もポテトサラダ用にモギーバッグは買いませんよ。
あくまでも、これは余りそうな（猫に分けてもらった）鱈の有効利用です。
ちなみにスーさんには「これ焼いたらフィッシュケーキだよね」と言われました。
