パン作り

にんにくパン

お洒落な感じで言うと

ガーリックブレッド

ここ最近はまって週１ペースで作っている。

ガーリックブレッドと言うと普通
切ったフランスパンにガーリックバターを塗ったヤツだけど
私が作るのは食パンに
にんにくが丸ごと入っているチャレンジャーなブレッド。

口臭上等のツワモノのみが摂取を許される
現代社会の度胸試しのパンとも言えよう。

ははは、山崎パンでは到底作れまい！
（バイト経験あり。散々こき使われた）

高カロリーは美味い
臭いは美味い

作り方は至って簡単で
ブレッドメーカーの食パンレシピに

にんにくを入れるのみじゃ！じゃ！じゃ！…。←エコー

（丸ごとじゃなくスライスして入れてください）

焼き上がりにはにんにくの臭い、いや匂いがして最高です。

イーストの量が違うだけでこのざま。
どっちも失敗なんだけど。

どうやらトルコではトルコのイーストが合うようだと悟り
今はこちらを使っている。

突き抜けた笑顔が希望の光を与えてくれるようじゃ。
（例によってパケ買い。仮にイーストじゃなくても教えないでください。まだあるんで、、、）

今まで使っていたのは

お役ごめんなのかな。
パン界は奥が深い。

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