本屋さんに行くと、おもしろそうな本がたくさんありました。
健康に関しては、常に情報収集が欠かせません。
イギリスの駅は、日本のように駅ナカのお店がないのはもとより、エスカレーターやエレベーターがなく、階段だけのところも多かったりします。
今は、大きなスーツケースを担いで階段を上がることもできますが、いずれ年を取って、担げなくなったら大変だなと思います。
確かに菓子パン、缶ジュース、お菓子など、おいしいものがたくさんですが、砂糖の量は多くなる傾向にあると思います。
インスリンがうまく分泌されないと、認知症の発症リスクが2.4 倍にもなるそうです。
これを見て、朝菓子パンだけなどはいけないな、と思いました。菓子パンだけといった朝食では、集中力や、やる気も低下するそう。
いくつかでている認知症対策から取り入れたいと思ったのが、ラジオ体操です。
認知症予防だけでなく、腰に痛みのある人のストレッチとしてもいいそうです。
寒い時期なので、ラジオ体操をすると足先まで温まっていいなと思います
靖国神社に行ってきました。
ほとんどの人が玉子丼を頼んでいました。
半熟でつやつやの玉子丼。
鳥濱トメという人は、特攻隊員たちから「お母さん」と呼ばれて親しまれていたいた、鹿児島知覧の軍指定食堂、富屋食堂にいた女将さんのようです。
玉子丼は、鳥濱家に伝わる割下を靖国神社に直送して作られているそう。玉子丼は、お孫さんや、鳥濱トメ顕彰会の全面協力のもと再現されたそうです。
多くの人の最期の晩餐となったのではないかと思う玉子丼。玉子のほかに玉ねぎが入っています。
当時は、玉子を手に入れるのも大変だったかも知れません。
