フォアグラのソテー 今日はフォアグラが安く(50g:300円)手に入ったので・・・ 小麦粉振ってソテーにしてハンバーグに添えました。 ハンバーグは真空パックになった既製品、 ポテサラはお惣菜コーナーで、 ニンジンはバターでソテーしただけ。 いもの真骨頂、【安い既製品でむりやり映えさせる一皿】です。(笑) いも娘にとっては初めての『世界3大食材』のひとつ。 「好きな食べ物は?と聞かれたらフォアグラって答える♪」・・・と。 いやいや、変な誤解を生む発言はしないでくれよ。(笑)